opcja, gdy chcesz upiec coś taniego i nieskomplikowanego. Choć ciasto musi wyrosnąć, samo pieczenie jest szybkie i odbywa się na zwykłej patelni.
Placki można podawać bez dodatków lub wzbogacić ich smak czosnkiem, ziołami, serem czy odrobiną chili. Świetnie nadają się też do zamrożenia i odgrzania, gdy tylko
potrzebujesz szybkiego dodatku do posiłku.
Miękki chlebek z patelni
Liczba porcji: ok. 6–8 chlebków
Składniki
250 ml (1 szklanka + 1 łyżka) mąki pszennej
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżka suszonych drożdży
250 ml (1 szklanka + 1 łyżka) letniej wody
2 łyżki