ok. 18 cm) i oprósz ją mąką.
Potem ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę (zajmuje to kilka minut) i dodaj olej, jogurt, sok z cytryny, startą skórkę z cytryny oraz sól.
Wymieszaj proszek do pieczenia z mąką i szybko połącz całość z masą jajeczną.
Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 45–50 minut. Pozostaw ciasto do ostygnięcia, wyjmij z formy i – wedle uznania – udekoruj lukrem cytrynowym.
Wypróbuj też: Twarogowe kuleczki (z 450 g twarogu) – lepsze niż z cukierni!
Przygotuj lukier: przesiej cukier puder i stopniowo dodawaj
