odżywka białkowa i orzechy pekan dostarczają białka, zdrowych tłuszczów oraz błonnika, dzięki czemu nawet niewielka porcja syci bardziej niż typowy, pełen cukru deser. Ze względu na wysoką kaloryczność, kluczowe znaczenie ma jednak wielkość porcji.
Czy te chrupiące batoniki czekoladowo-karmelowe są odpowiednie dla osób prowadzących dietę wysokobiałkową?
Choć przepis zawiera białko – około 9 g w porcji (w zależności od użytych produktów) – nie jest to ilość bardzo wysoka. Odżywka białkowa (serwatkowa) oraz mąka migdałowa zwiększają zawartość białka, a czekolada bez cukru, orzechy pekan i karmel o niskiej zawartości cukru pozwalają utrzymać umiarkowany
