- środek – wciąż miękki. To właśnie dzięki temu ciastka zyskują swoją wspaniałą, ciągnącą się konsystencję.
Przed nałożeniem nadzienia pozostaw je do całkowitego wystygnięcia na kratce. - PRZYGOTOWANIE NADZIENIA
W misce umieść serek śmietankowy, zmiękczone masło, cukier puder oraz wanilię.
Ubijaj mikserem elektrycznym, aż masa stanie się gładka, gęsta i łatwa do rozsmarowania. Jeśli krem wydaje się zbyt miękki, możesz wstawić go na chwilę do lodówki przed składaniem ciastek. - SKŁADANIE CIASTEK
Połowę ciastek odwróć spodem do góry.
Na środek każdego z nich nałóż porcję waniliowego kremu (łyżeczką lub za pomocą rękawa cukierniczego). Przykryj
OWSIANE CIASTECZKA PRZEŁOŻONE KREMEM WANILIOWYM Z SERKA ŚMIETANKOWEGO I ŻURAWINĄ
