Ciastka z kremem waniliowym (w stylu domowego mille-feuille)
Te wyśmienite ciastka z kremem waniliowym są jednocześnie chrupiące i delikatne – wprost rozpływają się w ustach. Lekkie, złociste ciasto francuskie stanowi doskonały kontrast dla aksamitnego kremu waniliowego. Są proste w przygotowaniu i idealne jako wykwintny, domowy deser, który mógłby pochodzić z profesjonalnej cukierni.
Składniki
Na ciasto francuskie:
1 arkusz ciasta francuskiego (schłodzonego, nie mrożonego)
1 jajko (do posmarowania)
Cukier puder (do posypania)
Na krem waniliowy:
500 ml mleka
3 żółtka
60 g cukru
30 g mąki (lub skrobi kukurydzianej w wersji bezglutenowej)
Cześć! Usuwamy z grupy nieaktywnych członków – jeśli chcesz pozostać w grupie, zostaw proszę komentarz.
