opakowania proszku budyniowego o smaku waniliowym (łącznie ok. 80 g)
200 ml mleka
250 g miękkiego twarogu (najlepiej pełnotłustego lub półtłustego)
2 jajka
Szczypta soli
Cukier waniliowy lub skórka z cytryny – do smaku
Olej do smażenia
👩🍳 Przygotowanie: Placki budyniowo-twarogowe
W misce połącz twaróg, jajka, proszek budyniowy, mleko, sól oraz cukier waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę. Odstaw ciasto na chwilę (ok. 5 minut), aby proszek budyniowy mógł napęcznieć i zagęścić masę.
Rozgrzej olej na patelni i smaż placki z obu stron na złoty kolor – po około 2–3 minuty
