Składniki:
– 1 litr pełnego mleka
– 1 opakowanie jogurtu naturalnego (125 g)
– 3 łyżki mleka w proszku
– 2 łyżki cukru (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Ciąg dalszy na następnej stronie
Przygotowanie:
-
Podgrzej mleko w garnku do temperatury około 45°C (powinno być ciepłe, ale nie gorące).
-
Dodaj mleko w proszku oraz cukier i mieszaj, aż składniki całkowicie się rozpuszczą.
-
Dodaj jogurt naturalny i dokładnie wymieszaj za pomocą trzepaczki, aż uzyskasz gładką, jednolitą masę.
-
Przelej mieszankę do czystych szklanych słoików i zamknij je.
-
Umieść słoiki w jogurtownicy (lub szczelnym pojemniku) i owiń je kocem, aby
