temu wszystkie aromaty mogą się ze sobą idealnie połączyć.
Ciasto
250 g mielonych migdałów
200 g cukru pudru
2 jajka
2 łyżeczki mielonego cynamonu
1 łyżeczka soku z cytryny
Szczypta soli
Lukier
120 g cukru pudru
1 jajko
Kilka kropli soku z cytryny
Przygotowanie
Oddziel żółtka od białek. Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo dodawaj cukier puder, a następnie delikatnie wmieszaj mielone migdały, cynamon oraz sok z cytryny.
Gotowe ciasto owiń folią spożywczą i odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut. Rozwałkuj ciasto na grubość około