Przygotowuję ten deser przynajmniej raz w tygodniu

  1. wlej do blendera płyny (mleko, jogurt), a następnie dodaj owoce i pozostałe składniki.
  2. Miksuj przez 30–60 sekund, aż uzyskasz pożądaną konsystencję. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę mleka; jeśli zbyt rzadka – dorzuć kostki lodu lub zamrożonego banana.
  3. Przelej do szklanek i podawaj od razu. Opcjonalnie posyp wiórkami kokosowymi, posiekanymi orzechami lub granolą.
    Warianty wegańskie
    Przepis można łatwo dostosować do diety wegańskiej. Zastąp jogurt jego roślinnym odpowiednikiem i użyj mleka migdałowego lub owsianego. Możesz również wykorzystać różne wegańskie substancje słodzące, takie jak syrop klonowy czy syrop z agawy.