olej w woku, aż będzie bardzo gorący. Kurczaka umyj i pokrój w kostkę o wielkości kęsa.
… Zrumień mięso na oleju, oprósz skrobią kukurydzianą, krótko podsmaż, a następnie wyjmij mięso z woka.
Dodaj do woka wszystkie warzywa. Smaż krótko, cały czas mieszając.
Wlej bulion oraz sos sojowy (kecap manis) i smaż całość przez 5 minut.
Wszystko dokładnie wymieszaj i dopraw według własnego uznania.
Smacznego!