- solą i czarnym pieprzem.
- Podawaj i smacznego!
Posyp świeżą natką pietruszki oraz odrobiną startego parmezanu. Podawaj zupę bardzo gorącą, najlepiej z kromką pełnoziarnistego chleba.
Wskazówki, dzięki którym zupa będzie jeszcze smaczniejsza:
- Więcej białka: Wybierz chudą mieloną wołowinę lub mielone mięso z kurczaka. Możesz również dodać białą fasolę.
- Wersja lżejsza: Użyj śmietany typu crème fraîche o obniżonej zawartości tłuszczu lub niesłodzonego produktu nabiałowego o wysokiej zawartości białka, odpowiedniego do dań na ciepło.
- Więcej smaku: Dodaj szczyptę płatków czerwonej papryki lub odrobinę czosnku.
- Na lunch: Przechowuj zupę w lodówce, w szczelnie zamkniętym
