równą warstwą na całej powierzchni ryby. To nic, jeśli trochę masy spłynie po bokach.
ciąg dalszy na następnej stronie
Piecz łososia w rozgrzanym piekarniku przez 12–15 minut (czas zależy od grubości fileta). Ryba jest gotowa, gdy łatwo dzieli się na kawałki za pomocą widelca, a wierzchnia warstwa jest ścięta i lekko przyrumieniona na brzegach.
Jeśli chcesz uzyskać bardziej złocisty kolor wierzchu, pod koniec pieczenia możesz na 1–2 minuty włączyć funkcję grillowania – uważaj jednak, aby masa się nie przypaliła.
Wyjmij łososia z piekarnika i odstaw na 3–5 minut przed podaniem. Pokrój