ziołami.
Umieść porcję masy pomiędzy dwoma plasterkami cukinii i delikatnie dociśnij, aby całość dobrze się trzymała.
Rozgrzej olej na patelni.
Smaż placuszki na średnim ogniu przez 3–4 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.
Po usmażeniu odłóż je na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
🧀 Wskazówka: Nie nakładaj zbyt dużo farszu i pamiętaj, aby dokładnie odcisnąć cukinię – dzięki temu placuszki nie rozpadną się podczas smażenia.
