produkty były zużywane w odpowiedniej kolejności. Z kolei przechowywanie pomidorów w słoikach w temperaturze pokojowej wymaga zastosowania sprawdzonej metody konserwacji oraz przestrzegania zasad bezpieczeństwa żywności. Nie należy improwizować, po prostu napełniając słoiki gorącą masą i pozostawiając je w temperaturze pokojowej.
Świetny sposób na ograniczenie marnowania żywności
Ta metoda
to również doskonały sposób na walkę z marnowaniem żywności. Bardzo dojrzałe pomidory często mają najwięcej smaku, ale też szybko się psują.
Zamiast wyrzucać je tylko dlatego, że stały się zbyt miękkie do sałatki, przerób je na purée lub sos. Dzięki temu zyskają „