Sekret przechowywania pomidorów na zimę: dzięki tej domowej metodzie świeże pomidory zamienisz w pyszny, gotowy do użycia sos!

dojrzałych pomidorów, wystarczy kilka nieskomplikowanych kroków i odrobina organizacji, aby stworzyć pomidorową bazę. Posłuży ona później jako składnik sosów, zup, dań z makaronem, pizzy, gulaszów czy wielu innych rodzinnych posiłków.

Dlaczego warto przygotować własną bazę pomidorową?

W pełni dojrzałe, świeże pomidory mają niezrównany smak. Przetwarzając je w szczytowym momencie dojrzałości, zachowujesz ich walory smakowe i zyskujesz wygodny produkt, po który możesz sięgnąć w miesiącach, gdy świeże pomidory nie są już tak smaczne.

Następna strona

Przygotowanie

Przygotowując przetwory samodzielnie, masz pełną kontrolę nad składnikami. Możesz postawić na same pomidory lub wzbogacić