150 g truskawek lub innych czerwonych owoców jagodowych,
100 g orzechów (np. migdałów, orzechów włoskich lub laskowych),
100 g ciasteczek (opcjonalnie).
Do dekoracji:
Kilka świeżych owoców,
posiekane orzechy,
odrobina startej białej czekolady (opcjonalnie).
Przygotowanie:
Przygotuj krem.
Najpierw umieść żółtka w garnku. Dodaj cukier oraz cukier waniliowy i wymieszaj za pomocą trzepaczki.
Następnie dodaj skrobię kukurydzianą i mieszaj, aż powstanie gładka masa bez grudek.
Teraz stopniowo dolewaj mleko, cały czas mieszając.
Dzięki temu krem uzyska wyjątkowo aksamitną konsystencję. Postaw garnek na średnim ogniu i podgrzewaj masę, nieustannie mieszając. Po kilku minutach
