spełniają tych „handlowych” wymogów, co sprawia, że są wypierane z rynku.
- Utrata różnorodności genetycznej
Intensywne rolnictwo i sadownictwo prowadzą do spadku różnorodności genetycznej. Wiele tradycyjnych odmian roślin oraz ich banki nasion są stopniowo tracone lub niszczone na skutek zmian środowiskowych i utraty siedlisk.
Znaczenie tradycyjnych odmian jabłek dla bioróżnorodności
Tradycyjne zboża i owoce, w tym jabłka, odgrywają kluczową rolę w ekosystemach. Odmiany te stanowią nie tylko skarb kulinarny, ale także wspierają bioróżnorodność – fundament zdrowego środowiska. Prawdziwa wartość tradycyjnych jabłek tkwi w ich zdolności do przystosowywania się do zróżnicowanych warunków klimatycznych