To danie z pewnością wywoła uśmiech na Twojej twarzy: sznycel z sosem paprykowym i frytkami.

  1. i usmaż je bądź upiecz na złocisty kolor i chrupkość.

  2. Sznycle lekko rozbij i dopraw solą oraz pieprzem. Obtocz je najpierw w mące, następnie w roztrzepanych jajkach, a na koniec w bułce tartej. Smaż na patelni na rozgrzanym oleju lub maśle klarowanym, aż nabiorą złotobrązowego koloru z obu stron.

  3. Na tej samej patelni pozostaw odrobinę tłuszczu i zeszklij cebulę. Dodaj paski papryki i krótko podsmaż. Następnie wmieszaj koncentrat pomidorowy i wlej bulion. Dopraw mieloną papryką, solą i pieprzem. Gotuj sos na wolnym ogniu przez kilka minut, aż papryka zmięknie.

  4. Jeśli