uż w listopadzie zaczynam przygotowywać świąteczne ciasteczka, robiąc je partiami. Pierwszymi smakołykami, które trafiają na mój półmisek

znikają z talerza błyskawicznie!

Porcje: 10 · Przygotowanie: 30 min · Pieczenie/gotowanie: 0 min

Składniki

200 g biszkoptów (okrągłych ciastek biszkoptowych)

100 g mielonych orzechów włoskich

70 g cukru pudru

2 łyżki kakao

50 g miękkiego masła

80 ml mleka

50 ml likieru jajecznego

100 g ciemnej czekolady

1 łyżeczka oleju słonecznikowego

Przygotowanie

Biszkopty drobno pokrusz w malakserze lub umieść je w wytrzymałym woreczku i rozgnieć za pomocą wałka. Okruchy przełóż do dużej miski.

Dodaj mielone orzechy włoskie, cukier puder oraz kakao i dokładnie wymieszaj, aż masa uzyska jednolity brązowy kolor.