Oczywiście! Tradycyjne flaki to prawdziwa perełka kuchni czeskiej. Są treściwe, aromatyczne i cudownie rozgrzewające. Oto prosty, sprawdzony przepis, który gwarantuje doskonały efekt.
W tym przepisie wykorzystujemy flaki wstępnie przetworzone (obgotowane), dzięki czemu cały proces gotowania staje się znacznie szybszy i łatwiejszy.
Tradycyjne flaki
Porcje: 4–6
Czas gotowania: około 45 minut
Składniki:
· 500 g flaków wstępnie przetworzonych (obgotowanych) – dostępne w sklepach mięsnych lub supermarketach
· 2 litry dobrej jakości wywaru wołowego (najlepiej domowego; alternatywnie można użyć 2 wysokiej jakości kostek rosołowych rozpuszczonych w 2 litrach wody)
· 2 cebule (średniej wielkości)
· 4 ząbki