może zrównoważyć cięższe lub bardziej treściwe dania. Niewielka garść posypana makaronem, ziemniakami, zupą, grillowanym mięsem lub warzywami może nadać potrawie wyrazisty wygląd i rozjaśnić jej smak.
Dymka zapewnia łagodny, cebulowy smak, nie będąc tak intensywnym jak wiele dojrzałych cebul. Można ją posiekać i dodać do sałatek, makaronów, dań z ryżem, zup, jajek, ziemniaków i niezliczonych innych dań. Razem pietruszka i dymka stanowią eleganckie wykończenie.
Mogą dodać koloru,
świeżości, aromatu i tekstury, nie przytłaczając głównych składników.
Czasami nie potrzebujesz kolejnego skomplikowanego sosu ani wyszukanego składnika. Trochę posiekanych ziół
lub świeżej dymki