Wymieszaj ziarna i upiecz ten zdrowy chleb! Całkowicie bez mąki, masła i glutenu.

🌾 Płatki owsiane górskie – 230 g (ok. 2 szklanki)

🌱 Mielone siemię lniane – 2 łyżki

🌿 Nasiona chia – 2 łyżki

🍃 Łuski babki płesznik (psyllium husks) – 2 łyżki

🧂 Sól – 1 łyżeczka

💧 Woda – 500 ml (ok. 2 szklanki)

🫒 Oliwa z oliwek – do wysmarowania formy i posmarowania chleba

🌻 Dodatkowe nasiona – do posypania wierzchu

🧊 Wskazówki dotyczące przechowywania i trwałości

📦 Temperatura pokojowa: Przechowuj chleb w szczelnym pojemniku do 4 dni.

❄️ Lodówka: Można przechowywać do 7 dni; rozwiązanie idealne, jeśli chcesz kroić chleb na cienkie kromki.

🧊 Zamrażarka: Pokrój chleb i zamroź w porcjach – przed spożyciem wystarczy opiec kromki w