Przepis na ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi
Składniki na ciasto
4,7 dl (2 szklanki) mąki pszennej uniwersalnej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka mielonego cynamonu
½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
½ łyżeczki mielonego imbiru
½ łyżeczki soli
2,4 dl (1 szklanka) cukru kryształu
2,4 dl (1 szklanka) cukru brązowego (ubitego)
4 duże jajka
2,4 dl (1 szklanka) neutralnego wleju roślinnego
1,2 dl (½ szklanki) niesłodzonego musu jabłkowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
7,1 dl (3 szklanki) startej marchwi (ok.