Dokładnie roztrzep jajko.
Wyłóż blachę papierem do pieczenia, ułóż na niej ciastka, posmaruj je roztrzepanym jajkiem i posyp płatkami migdałów. Piecz w temperaturze 190°C przez około 15 minut.
W międzyczasie przygotuj budyń waniliowy z mleka, cukru i proszku budyniowego. Następnie przekrój upieczone ciastka poziomo na pół. Ubij śmietankę z cukrem wanilinowym. Na dolną część ciastka nałóż około 1 łyżkę budyniu i przykryj drugą warstwą ciasta. Na wierzch wyłóż warstwę bitej śmietany, a na nią pozostałą masę budyniową.
Przed podaniem wstaw ciastka do lodówki na około 5 godzin.
Możesz je
