🥕 Składniki
3 średniej wielkości marchewki, drobno starte
200 g serka śmietankowego
2–3 łyżki majonezu
1 mały ząbek czosnku, drobno posiekany
2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka oliwy z oliwek
👩🍳 Przygotowanie
Marchewki zetrzyj na bardzo drobnych oczkach i lekko odciśnij, aby pozbyć się nadmiaru wody.
W misce wymieszaj serek śmietankowy z majonezem na gładką masę.
Dodaj startą marchewkę, natkę pietruszki oraz czosnek.
Dodaj sól, pieprz, sok z cytryny i oliwę z oliwek.
Całość dokładnie wymieszaj, aż