Zapiekanka ziemniaczana z mieloną wołowiną Witajcie, drodzy czytelnicy! Dziś dzielę się przepisem na klasyczne,

240 ml (1 szklanka) startego sera cheddar
– 1 puszka (340 g) zagęszczonej zupy kremu pieczarkowego
– ok. 170 ml (2/3 szklanki) mleka
– 1 łyżeczka suszonego czosnku (czosnku w proszku)
– 1 łyżeczka mielonej papryki
– Sól i czarny pieprz do smaku
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– Świeża natka pietruszki, posiekana (do dekoracji)
Przygotowanie:

  1. Rozgrzej piekarnik do 175°C i lekko posmaruj oliwą naczynie żaroodporne o wymiarach 23 x 33 cm.
  2. Na dużej patelni, na średnim ogniu, podsmaż mieloną wołowinę z posiekaną cebulą, aż mięso straci różowy kolor, a cebula zmięknie. Odlej nadmiar