i wyśmienitym nadzieniem. Wybierz swój ulubiony lub wypróbuj wszystkie! 1. KLASYCZNE CIASTECZKA ALFAJORES ZE SKROBIĄ KUKURYDZIANĄ
Składniki
- 200 g masła w temperaturze pokojowej
- 150 g cukru
- 3 żółtka
- 1 jajko
- 300 g skrobi kukurydzianej
- 200 g mąki samorosnącej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Dulce de leche (masa kajmakowa)
- Wiórki kokosowe
Przygotowanie
- Utrzyj masło z cukrem na gładką, kremową masę.
- Dodaj żółtka, całe jajko oraz wanilię, dokładnie mieszając po każdym dodaniu składnika.
- Dodaj skrobię kukurydzianą, mąkę samorosnącą oraz proszek do pieczenia (wcześniej przesiej suche składniki).
- Zagnieć gładkie
