5-minutowe fudge
Porcja na ok. 40 kawałków
400 g ciemnej czekolady
25 g masła
1 puszka słodzonego mleka skondensowanego (397 g)
PRZYGOTOWANIE
- Rozpuść czekoladę i masło w misce umieszczonej nad kąpielą wodną (czyli nad garnkiem z lekko wrzącą wodą). Dodaj mleko skondensowane i wymieszaj. Odstaw do lekkiego przestygnięcia.
- Przełóż masę do formy o wymiarach 24 x 32 cm wyłożonej papierem do pieczenia (lub do dwóch mniejszych foremek, ok. 12 x 16 cm). Wstaw do lodówki, aby masa stężała. Po stężeniu pokrój fudge na kawałki.
