Składniki:
500 g mąki pszennej
300 ml ciepłej wody
10 g drożdży suszonych
10 g soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżka oleju roślinnego (opcjonalnie)
Dodatkowa porcja mąki do formowania bułeczek
Przygotowanie:
W misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i drożdże. Odstaw na 5–10 minut, aż mieszanka zacznie się pienić.
W dużej misce połącz mąkę z solą. Dodaj przygotowane drożdże oraz olej (jeśli go używasz). Wymieszaj składniki, a następnie wyrabiaj ciasto przez 10–15 minut, aż stanie się gładkie, elastyczne i lekko wilgotne.
Umieść ciasto w lekko naoliwionej misce, przykryj czystą ściereczką i
🥖😍 Domowe meksykańskie bułeczki bolillos – chrupiąca skórka i cudownie miękki środek! 🇲🇽❤️ Czy wiesz, że te tradycyjne meksykańskie bułeczki możesz przygotować we własnej kuchni? 👩🍳✨ Dzięki wyjątkowo chrupiącej skórce i miękkiemu wnętrzu, świetnie sprawdzą się jako baza do kanapek, dodatek do posiłku lub po prostu jako samodzielna przekąska. 🤤 Zapach świeżo upieczonego pieczywa sprawia, że trudno im się oprzeć!
