Składniki:
375 g mąki pszennej (typ 405)
200 g cukru
4 jajka
240 ml mleka
180 ml oleju roślinnego o łagodnym smaku
12 g proszku do pieczenia
1 łyżka ekstraktu waniliowego lub 1 opakowanie cukru wanilinowego
Szczypta soli
3 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
3 łyżki mleka
100 g gorzkiej czekolady
Cukier puder do posypania
Wiórki czekoladowe lub posiekane orzechy (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Ubij jajka z cukrem. Dodaj olej, mleko i wanilię. Na koniec wmieszaj mąkę, proszek do pieczenia oraz sól.
Część ciasta wymieszaj z kakao i 3 łyżkami mleka. Do