Kotlety w sosie śmietanowym, zapiekane z mielonym mięsem i serem – sycące, kremowe i idealne na każdą okazję! Pięknie zapieczone z wierzchu, w środku cudownie soczyste, a do tego wyrazisty sos śmietanowy – to prawdziwy „comfort food”, który zawsze smakuje wybornie.

Przyjaciele, jeśli widzicie moje wpisy w swoim aktualnościach, zostawcie proszę komentarz.
Składniki
Sól, pieprz i gałka muszkatołowa
125 ml (⅛ l) słodkiej śmietanki
30 g startego sera
Papryka w proszku
5 kotletów wieprzowych (sznycli)
300 g masy mięsnej z kiełbasy (np. typu bratwurst)
1 puszka pieczarek (po odsączeniu)
1 cebula
Tłuszcz do wysmarowania formy
Przygotowanie
Rozgrzać piekarnik do 210°C (grzanie góra-dół).

1. Najpierw doprawić kotlety solą, pieprzem i papryką w proszku. Następnie rozprowadzić masę mięsną z kiełbasy na wierzchu kotletów. Całość umieścić w wysmarowanej tłuszczem formie żaroodpornej.
2. Następnie rozłożyć na