Mini-koszyczki z ciasta filo z mięsem mielonym i serem
Czas przygotowania: 15 minut
Czas pieczenia: 15 minut
Liczba porcji: ok. 24 sztuki
Składniki
400 g mięsa mielonego (wołowego lub wieprzowego)
24 mini-koszyczki lub małe foremki (np. z ciasta kruchego lub gotowe koszyczki z ciasta filo)
100 g startego sera (np. cheddar, mozzarella lub gouda)
2 łyżki serka śmietankowego lub crème fraîche
1/2 żółtej cebuli, drobno posiekanej
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
1 łyżka oliwy lub masła do smażenia
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
1/2 łyżeczki kminu rzymskiego