🍝 Kremowy makaron ze stekiem | Porcje: 3–4
🛒 Składniki
350 g makaronu typu muszelki
400 g delikatnej wołowiny (stek)
200 g pieczarek
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 mała cebula, pokrojona w cienkie plastry
200 ml śmietanki
80 g startego parmezanu
100 g mozzarelli lub innego startego sera
1 łyżka masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka słodkiej papryki
½ łyżeczki wędzonej papryki (opcjonalnie)
½ łyżeczki płatków chili
Świeża, posiekana natka pietruszki
Sól i pieprz
50 ml wody z gotowania makaronu
👩🍳 Przygotowanie
Przygotuj mięso
Pokrój mięso na mniejsze kawałki. Dopraw solą,
