🍎 Batoniki z karmelowym jabłkiem – kruche, maślane i wypełnione miękkimi jabłkami z cudownie karmelowym smakiem!

To jeden z tych wypieków, które pachną jesienią jeszcze zanim wyjmiesz je z piekarnika. Delikatny spód, soczyste jabłka z cynamonem i chrupiąca kruszonka – idealne do kawy albo na rodzinne spotkanie. ❤️

Na formę około 20 × 20 cm potrzebujesz:

Na spód i kruszonkę:

250 g mąki pszennej

150 g zimnego masła

90 g brązowego cukru

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypty soli

1 łyżeczki cukru waniliowego

Na jabłkowe nadzienie:

4 średnie jabłka

40 g masła

70 g brązowego cukru

1 łyżeczki cynamonu

1 łyżeczki soku z cytryny

1 łyżeczki skrobi ziemniaczanej