🍅 Pomidory z solą i pieprzem

Składniki – porcja dla 2–3 osób

4–5 dojrzałych pomidorów

1–2 łyżeczki soli

1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu

1–2 łyżki oliwy z oliwek

½ łyżeczki czosnku granulowanego (opcjonalnie)

½ łyżeczki oregano lub ziół prowansalskich (opcjonalnie)

Przygotowanie

Umyj pomidory i pokrój je w dość grube plastry.

Ułóż je na talerzu lub półmisku.

Obficie posyp solą i pieprzem.

Skrop oliwą i dodaj czosnek oraz zioła (jeśli ich używasz).

Odstaw na 10–15 minut, aby pomidory puściły nieco soku i przeszły smakiem przypraw.

Podawaj bez dodatków lub z opieczonym pieczywem.

💡 Wskazówka: