Niezwykle wilgotne i aromatyczne ciasto cytrynowe ze 150 g jogurtu naturalnego – gotowe w 10 minut. 3 jajka, 120 g cukru, 100 g oleju o neutralnym smaku (np. słonecznikowego)…

Składniki:

Drodzy przyjaciele, jeśli podoba Wam się ten przepis, zostawcie komentarz!

3 jajka

120 g cukru

100 g oleju o neutralnym smaku (np. słonecznikowego)

150 g jogurtu naturalnego (o zawartości tłuszczu co najmniej 3,5%)

80 g soku z cytryny (świeżo wyciśniętego!)

1 łyżka startej skórki z cytryny

300 g mąki pszennej

¾ opakowania proszku do pieczenia

Szczypta soli

Lukier cytrynowy:

150 g cukru pudru

2 łyżki soku z cytryny (orientacyjna ilość)

Przygotowanie:

Najpierw rozgrzej piekarnik do 175°C (grzanie góra-dół).

Następnie wysmaruj tłuszczem małą formę z kominem (o średnicy