Składniki:
100 g masła (miękkiego, o temperaturze pokojowej)
3 główki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
Bochenek chleba (ok. 400 g)
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
200 g startego twardego sera (np. parmezanu)
Szczypta soli
Przygotowanie:
Wyjmij masło z lodówki i pozostaw do zmięknięcia w temperaturze pokojowej.
Poczuj smak włoskiej kuchni
Odetnij wierzchołki główek czosnku tak, aby odsłonić końcówki ząbków. Wyłóż blachę papierem do pieczenia, a na nim połóż arkusz folii aluminiowej. Umieść główki czosnku na folii i skrop je oliwą.
Piecz w piekarniku przez pół godziny w temperaturze 200°
