Chleb krojony

Bardzo smaczny i zdrowy.

Jeśli przepis Ci się spodobał, zostaw podziękowanie. Świeżo upieczony

Składniki

500 g mąki chlebowej (wysokobiałkowej)

10 g soli

25 g cukru

25 g masła (w temperaturze pokojowej)

300 ml ciepłego mleka

10 g świeżych drożdży (lub 5 g drożdży suszonych)

Przygotowanie

Aktywacja drożdży: jeśli używasz świeżych drożdży, rozpuść je w ciepłym mleku z dodatkiem cukru. Odstaw na około 10 minut, aż zaczną się pienić.

Mieszanie suchych składników: połącz mąkę i sól w dużej misce.

Dodawanie płynnych składników: wlej mieszankę mleka i drożdży do miski