Składniki:
Jeśli podoba Ci się ten przepis, zostaw komentarz!
300 g pieczarek
1–2 cebule
1 łyżka masła
1 łyżka mąki
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
150 ml bulionu warzywnego
200 g śmietany
1/4 pęczka natki pietruszki
Sól, pieprz
Przygotowanie:
Najpierw oczyść pieczarki za pomocą pędzelka lub ręcznika papierowego. Następnie pokrój je w plasterki.
Obierz cebulę i drobno ją posiekaj.
Rozgrzej masło na patelni i zeszklij posiekaną cebulę.
Dodaj pieczarki i smaż je razem z cebulą. Dopraw solą i pieprzem.
Gdy składniki nabiorą ładnego koloru, zmniejsz ogień; dodaj koncentrat pomidorowy i