„Štafetky” to jedne z najbardziej kultowych wypieków. Wyróżniają się lekkim, orzechowym biszkoptem na bazie białek, delikatnym kremem maślanym o smaku kawy oraz cienką warstwą czekolady na wierzchu. Połączenie tych trzech elementów tworzy harmonijną kompozycję smaków, której nie sposób pomylić z niczym innym. Choć wyglądają jak wykwintny deser prosto z cukierni, w rzeczywistości są dość proste w przygotowaniu.
Smak tych ciastek jest przyjemnie zbalansowany. Ich ogromną zaletą jest uniwersalność – sprawdzą się w każdej sytuacji: jako elegancki deser dla gości, słodki dodatek do kawy lub pyszna przekąska na weekendowe popołudnie.
Ciasto
4
