Składniki:
1 główka kalafiora
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka słodkiej papryki
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu
2 łyżki startego parmezanu
Opcjonalnie: szczypta suszonych ziół
Przygotowanie:
Umyj kalafior i pokrój go na małe, równej wielkości kawałki.
Umieść kalafior w misce, dodaj oliwę, czosnek granulowany, paprykę, sól oraz czarny pieprz.
Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie kawałki były równomiernie pokryte przyprawami.
Dodaj starty parmezan i ponownie wymieszaj.
Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową (air fryer) do 190°C.
Ułóż kawałki kalafiora w koszyku w jednej warstwie.
Piecz przez około