Składniki:
Cześć wszystkim! Jeśli podoba Wam się ten przepis, zostawcie komentarz!
4 piersi z kurczaka
200 g suszonych pomidorów (w oliwie)
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów
2 łyżki mąki
300 ml bulionu drobiowego
200 g kwaśnej śmietany (typu crème fraîche lub gęstej śmietany)
50 g startego parmezanu
2 łyżki musztardy Dijon
Sól
Pieprz
Bazylia
Przygotowanie:
Piersi z kurczaka przekrój wzdłuż na pół i dopraw solą oraz pieprzem. Suszone pomidory pokrój w paski. Czosnek drobno posiekaj.
Rozgrzej oliwę na patelni i smaż piersi z kurczaka z obu
