oprószony mąką blat i kilkakrotnie ostrożnie złożyć, aż stanie się nieco gładsze i bardziej zwarte.
Podzielić ciasto na 3 równe części i uformować z nich podłużne bagietki.
Ułożyć uformowane ciasto na natłuszczonej i lekko oprószonej mąką blasze do bagietek, a następnie naciąć w kilku miejscach ostrym nożem.
Przykryć bagietki głęboką formą do pieczenia lub drugą blachą i piec w temperaturze 240°C (grzanie góra-dół) przez około 35–40 minut, aż ładnie się zarumienią i staną chrupiące.
Pozostawić do lekkiego ostygnięcia i podawać najlepiej jeszcze lekko ciepłe. Smacznego!