odrobinę płatków chili lub drobno posiekaną papryczkę jalapeño.
- NAKŁADANIE NADZIENIA NA PAPIER RYŻOWY
Połóż arkusz papieru do sajgonek na blacie tak, aby jeden z jego rogów był skierowany w Twoją stronę (tworząc kształt rombu).
Umieść paluszek sera owinięty szynką nieco poniżej środka arkusza.
- ZWIJANIE
Zagnij dolny róg na nadzienie i ostrożnie zwiń całość
o pół obrotu.
Następnie zagnij boczne krawędzie do środka. Ważne jest, aby brzegi były szczelnie zamknięte, ponieważ roztopiony ser może łatwo wypłynąć podczas smażenia.
Posmaruj górny róg odrobiną białka jaja lub wody i zwiń całość w ciasny
