- oraz pieprz i dokładnie wymieszaj.
- Panierowanie: Dodaj mąkę pszenną oraz skrobię kukurydzianą. Mieszaj, aż wszystkie kawałki będą dokładnie pokryte panierką.
- Smażenie: Smaż kurczaka na gorącym oleju, aż stanie się chrupiący i usmażony w środku. Odsącz z nadmiaru tłuszczu.
- Przygotowanie sosu: Na patelni połącz sok pomarańczowy, skórkę z pomarańczy, sos sojowy, miód, ocet i czosnek. Podgrzewaj na wolnym ogniu.
- Zagęszczanie: Dodaj skrobię kukurydzianą (wymieszaną z wodą) i mieszaj, aż sos stanie się błyszczący i lekko zgęstnieje.
- Łączenie z kurczakiem: Dodaj chrupiącego kurczaka do sosu i szybko wymieszaj, tak aby każdy kawałek
Chrupiący kurczak w sosie pomarańczowym 🍊