Chrupiący kurczak w sosie pomarańczowym 🍊

  1. oraz pieprz i dokładnie wymieszaj.
  2. Panierowanie: Dodaj mąkę pszenną oraz skrobię kukurydzianą. Mieszaj, aż wszystkie kawałki będą dokładnie pokryte panierką.
  3. Smażenie: Smaż kurczaka na gorącym oleju, aż stanie się chrupiący i usmażony w środku. Odsącz z nadmiaru tłuszczu.
  4. Przygotowanie sosu: Na patelni połącz sok pomarańczowy, skórkę z pomarańczy, sos sojowy, miód, ocet i czosnek. Podgrzewaj na wolnym ogniu.
  5. Zagęszczanie: Dodaj skrobię kukurydzianą (wymieszaną z wodą) i mieszaj, aż sos stanie się błyszczący i lekko zgęstnieje.
  6. Łączenie z kurczakiem: Dodaj chrupiącego kurczaka do sosu i szybko wymieszaj, tak aby każdy kawałek