Te wytrawne naleśniki z szynką i serem są pyszne, delikatne i niezwykle sycące. Roztopiony ser idealnie komponuje się z wyrazistym smakiem szynki, tworząc wewnątrz ciepłe, serowe nadzienie po złożeniu naleśnika.

Cześć wszystkim! Jeśli podoba Wam się ten przepis, będzie mi bardzo miło przeczytać Wasz komentarz. Dziękuję! ❤️

Przepis

Składniki

125 g mąki

250 ml mleka

2 jajka

1 czubata łyżka posiekanej natki pietruszki

150 g szynki dojrzewającej (np. szynki szwarcwaldzkiej)

150 g startego sera ementaler lub gouda

3 łyżki *Schmand* (lub kwaśnej śmietany bądź crème fraîche)

1 średnia cebula

Sól i czarny pieprz

Masło

Przygotowanie

Czas całkowity: ok. 1 godzina 30 minut

Wymieszaj trzepaczką mąkę, mleko i jajka, aby uzyskać ciasto naleśnikowe; dopraw solą i wmieszaj drobno posiekaną natkę pietruszki. Odstaw