Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia do miski i całość dokładnie wymieszać. Masę rozprowadzić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec przez 20 minut w temperaturze 170°C.
Przygotowanie kremu:
Płynną śmietankę wymieszać z proszkiem do kremu, a następnie ubić na sztywno. Dodać kwaśną śmietanę, cukier oraz cukier wanilinowy i wymieszać. Gotowy krem rozprowadzić na wystudzonym spodzie.
Przygotowanie wierzchu:
Na patelni rozgrzać masło z cukrem, dodać słupki migdałowe i karmelizować je. Pozostawić migdały na patelni do ostygnięcia, a następnie wyłożyć je na warstwę kremu.