Ogromną zaletą jest to, że ciasto nie wymaga użycia piekarnika – wystarczy odpowiednio ułożyć składniki warstwami.
Składniki
1 kg jabłek
120 g cukru kryształu
2 łyżeczki soku z cytryny
650 ml wody
2 opakowania budyniu waniliowego (proszek)
1 opakowanie biszkoptów
1 kubek kwaśnej śmietany
1 opakowanie cukru waniliowego
Cynamon (do posypania)
Przygotowanie
Jabłka obierz i pokrój w drobną kostkę. Umieść je w garnku, dodaj 250 ml wody, cukier oraz sok z cytryny. Gotuj przez około 10 minut, aż zmiękną, a następnie lekko je rozgnieć. Proszek budyniowy wymieszaj w 400 ml wody.