Ciasto z Fantą, mandarynkami i ananasem – po prostu pyszne!

Składniki na ciasto:

5 jajek

250 g cukru

1 opakowanie cukru wanilinowego

320 g mąki

1 opakowanie proszku do pieczenia

120 ml oleju (o neutralnym smaku)

150 ml napoju Fanta

tłuszcz do wysmarowania blachy

Składniki na wierzch:

3 puszki mandarynek

500 g śmietanki kremówki

5 opakowań cukru wanilinowego

3 opakowania śmietan-fixu

500 g kwaśnej śmietany (typu Schmand)

ewentualnie cukier z cynamonem

1/2 szklanki kawałków ananasa

Przygotowanie: Najpierw ubijam jajka z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę.

Następnie mieszam mąkę z proszkiem do pieczenia i dodaję do masy, miksując