CYTRYNOWE CIASTO „CHMURKA” Z BEZĄ Uważam, że to ciasto w pełni zasługuje na swoją nazwę… Mam wrażenie, jakbym właśnie spróbowała kawałka nieba… Wilgotny spód, świeżość cytryny i słodycz złocistej bezy – to deser, przy którym aż chce się zamknąć oczy z czystej rozkoszy.

dobrze trzyma kształt.

4️⃣ Złożenie ciasta

Na wystudzonym cieście rozsmaruj cały krem ​​cytrynowy. Całość przykryj obficie bezą, tworząc na wierzchu fantazyjne esy-floresy lub szczyki. 5️⃣ Zrumień bezę

Umieść ją pod górną grzałką piekarnika (funkcja grill) na 2–3 minuty lub użyj palnika kuchennego.

Beza powinna nabrać pięknego, złocistobrązowego koloru, ale nie może się przypalić.